Angejenses por este mundo fora | Pedro Nogueira
08-JAN-2022A Freguesia de Angeja dá os parabéns e deseja boa sorte ao grande promissor jovem cozinheiro angejense, Pedro Nogueira, pela sua selecção na final do grande concurso nacional "Jovem Talento da Gastronomia" na categoria "Cozinha Makro" que irá decorrer à 8 de fevereiro na Escola Profissional de Esposende.#freguesiadeangeja #angeja #angejensesporestemundoforaO que é o Jovem Talento da Gastronomia?O Jovem Talento da Gastronomia é um movimento criado em 2009, direcionado a jovens profissionais e estudantes de hotelaria e restauração (cozinha, pastelaria, bar, serviço de sala e gestão).Em formato concurso desde 2012, é um importante ponto de contacto dos jovens em construção de carreira com toda a comunidade gastronómica. Funciona como uma rampa de lançamento para os participantes, estimula a aprendizagem e aumenta o leque de oportunidades.Em 2020, o JTG reinventou-se e o único acto físico do evento é agora a Final Nacional, que acontece ligada ao Fórum JTG, um evento pensando em ti com convidados nacionais das áreas da hotelaria e restauração.Nasce por isso a instituição e celebração do Dia Nacional do Estudante da Gastronomia, na última sexta-feira de novembro, em que disponibilizamos formações online pelas mãos de vários profissionais da área e o Canal JTG que te manterá informado sobre o mundo gastronómico através de conteúdos inéditos. O melhor de tudo? Ambos são de acesso grátis.Referênciahttps://egosto.pt/jovemtalentodagastronomia